Neće biti nestašice mlijeka u BiH, ali bit će skuplje
Iako se nedavno govorilo da BiH prijeti nestašica mlijeka, situacija ipak nije toliko alarmantna, navode proizvođači.
U prilog tomu ide i činjenica da je otkupna cijena mlijeka u RS-u povećana za oko osam feninga. Potvrdili su to iz Udruge poljoprivrednih proizvođača – mljekara, dodajući da su s najvećom mljekarom u RS-u iz Kozarske Dubice dogovorili višu cijenu za oko 10 posto po litri sirovog mlijeka.
Otkupna cijena sirovog mlijeka je s 0,80 narasla na 0,88 maraka. Dogovoreno je da od listopada ona bude uvećana za dodatnih četiri do pet feninga i vjerujem da će rasti svaki mjesec, rekao je to za Glas Srpske predsjednik ove udruge Vladimir Usorac.
Kako je istaknuo, farmeri nisu zadovoljni povećanjem od osam feninga po litri sirovog mlijeka ali, kako kaže, bolje je i to nego ništa te dodao da proizvodnja ide dalje.
Prema njegovim riječima proizvodnja mlijeka u RS-u smanjena je za oko pet do deset posto u odnosu na prošlu godinu i dodao je da mlijeka ima dovoljno za domaće potrebe.
Nema uvoznog mlijeka i zato se naši trgovci žale. Proizvodimo dovoljno i nema razloga da se zabranjuje izvoz mlijeka našim kupcima u Srbiji, Makedoniji ili Crnoj Gori koji su do sada kod nas redovito kupovali, kazao je.
Istoga je mišljenja i Nedžad Bićo, predsjednik Udruge poljoprivrednika FBiH, koji kaže da nema nikakve potrebe za dizanjem panike i zabranom izvoza, barem trenutačno. Problem bi se, objasnio je za Avaz, mogao pojaviti krajem zime i početkom proljeća, kada će na naplatu doći posljedice suše.
Uz to, navodi, globalni rast cijena nezaustavljivo povećava i troškove proizvodnje, zbog čega se očekuju i nova poskupljenja mlijeka.
Naše tržište je stabilno. Možemo proizvesti dovoljne količine mlijeka. Straha nema što se tiče proizvodnje, a što se tiče cijena… Proizvođač ni u kojem slučaju ne može diktirati cijene na tržištu, kod njih je standardna cijena i ona se desetak feninga podigla, oni su tu u najgorem položaju. Cijene diktira netko drugi, navodi Bićo.
Da mljekarski sektor nije u zavidnom položaju unatoč rastu cijena, suglasni su i na prnjavorskoj farmi “Jokić”.
Dobro je da otkupna cijena mlijeka raste. Pokušavamo ići naprijed i ovu krizu preživjeti. Bez obzira i na ovo povećanje, otkupna cijena ne može pokriti troškove proizvodnje, a sve ulazne komponente poskupjele su te su farmeri u nezahvalnom položaju. Nije lako dignuti ruke od proizvodnje koja traje desetljećima, moramo se izboriti, rekao je Zlatko Jokić za Glas Srpske, navodeći kako mu je jasno da rast cijena u otkupu automatski znači i povećanje cijena u prodaji, naglasivši da je u prodaji cijena mlijeka daleko više rasla u odnosu na otkup.
jabuka.tv