INTERVJU| Zoran Raič: Pripreme za Hercegovačke plodove Mediterana teku dobro, očekujemo oko 100 izlagača

U tijeku su završne pripreme za 15. Hercegovačke plodove Mediterana Stolac, sajamsku manifestaciju koja će se održati u Stocu od 6. do 7. listopada.

Povodom toga razgovarali smo s glavnim organizatorom ove tradicionalne jesenske stolačke manifestacije g. Zoranom Raičem.

– Oglas-

Gospodine Raič kako teku pripreme za 15 HPM? Koliko očekujete izlagača i iz kojih zemalja?
Pripreme teku dobro i prema rasporedu. Ove godine očekujemo oko 100 izlagača, pretežno su to izlagači iz BiH, ali ih ima i iz Hrvatske i Crne Gore.

Organizirati ovakav jedan skup je izazov. Kako se nosite s tom odgovornošću?
Izazov je veliki, ali praksa od 15 godina nam ide na ruku, tako da smo se već uhodali. Također se pomlađujemo s mlađim kolegama, koji sa sobom donose i nove svježe ideje.

Kakva su vaša očekivanja od sajma?
Vidljivo je da sajam iz godine u godinu raste, tako i za ovu godinu očekujemo dobru posjećenost i dobru izmjenu iskustava, a tu su također i stručne radionice na temu agroturizma. Ovom prilikom pozivam sve zainteresirane da sudjeluju na našoj ovogodišnjoj radionici „Agroturizam – izazovi i mogućnosti za grad Stolac“, koja je na rasporedu u petak, 6. listopada, u 13 sati u salonu gradske uprave.

Na otvaranje sajma tradicionalno vam dolaze i visoki uzvanici. Hoće li tako biti i ove godine?
Naravno, svake godine visoki uzvanici rado posjećuju sajam. Ovogodišnje 15. izdanje sajma otvorit će Kemal Hrnjić, ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva FBiH.

Kako sajam doprinosi razvoju gospodarstva u Stocu, ali i cijeloj BiH?
U dosta dobroj mjeri smo doprinijeli razvoju poljoprivrede, a posebno masline i smokve kroz razne projekte, tako da smo i mi jedan od zagovornika brendiranja Hercegovačkog ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Taj projekt je u tijeku, naravno s drugim institucijama u suradnji i očekujemo njegovu realizaciju u skoro vrijeme.

Svake godine manifestacija je dobro posjećena. Kakav sadržaj za djecu i mlade nudi manifestacija ove godine?
Posjećenost iz godine u godinu bude sve veća. Imamo za svakog po nešto, tako da će odrasli uživati u raskošnoj paleti mediteranskih plodova i drugih proizvoda, dok je za najmlađe predviđena nezaboravna vožnja turistički vlakićem po Stocu. Također prvog dana sajma od 20 sati priređujemo večer klapske i tamburaške pjesme, pa će nas zabavljati klapa Trs iz Mostara i Slavonia Band.

Gdje vidite Hercegovačke plodove Mediterana u budućnosti, za dvije, pet, deset godina…?
Teško je to predvidjeti, ali možda u budućnosti trajanje manifestacije povećati na više dana, možda i na više lokacija u gradu. Vidjet ćemo.

“Koristim ovu priliku da se zahvalim Gradu Stocu i gradonačelniku Boškoviću na podršci svih ovih godina u samoj organizaciji, te Javnim ustanovama Radimlja i Centar za kulturu i sport, na pomoći i logistici u pripremi i planiranju održavanja sajma. Naravno hvala i Vama, te svim lokalnim medijima koji prate naš rad i našu manifestaciju iz godine u godinu” zaključio je Raič.

– Oglas 2 –