Priča o poduzetničkoj obitelji iz Čapljine i njihovoj tvrtki
Proizvoda je mnogo pa je potrebno imati i dosta sirovine za preradu. Obitelj Falak se bavi uzgojem povrtnih i voćnih kultura na nekih 3.5 hektara obradive zemlje. Sve ono što ne mogu sami proizvesti uzimaju od kooperanata iz Čapljine ili šire.
U svome pogonu za preradu imaju sušnicu za voće i povrće kapaciteta od 800-1000kg, ogromnu hladnjaču za čuvanje sirovine i proizvoda, uređaje za sječu, pranje, balanširanje te stolove za organoleptički pregled.
„Među svim proizvodima koje nudimo na tržištu, najponosniji smo na Smokvenjak. Pravi se od suhih smokava, grožđica, oraha, badema i meda. Ovu energetsku bombu pakujemo po 50, 100 i 200 grama“- saznali smo od Ilije, drugog brata iz obitelji Falak.
Tvrtka Regius je obiteljska tvrtka. Uz braću Tonija i Iliju tu je njihov rođak Goran te njihove supruge. Glavni zadatak supruga je briga za estetiku, dizajniranje pakovanja i danas nezamjenjivu internet prodaju svih proizvoda. Pošto u obitelji Ilije ali i u obitelji Ilije ima dosta djece planovi o proširenju proizvodnje su realni i očekivani. U planu je proširenje proizvodnje i plasmana robe ali i sadnja novih nasada.
Iako je poljoprivredna proizvodnja dosta izazovna djelatnost, braća Falak ne odustaju od nje. Borba sa vremenskim uvjetima ali i plasmanom proizvoda je konstantna. Falaci i tvrtka Regius jako se dobro nose i sa uvoznim lobijem i vide ogroman prostor na kojemu mogu djelovati domaći proizvođači i prerađivači.
Za kraj razgovora sa ugodnim sugovornicima, Toni nam je rekao da je najveća prednost njihovih proizvoda ta da koriste jako malo zaštitnih sredstava i da njihovo voće ima i zadržava nakon prerade ono najbitnije- nutritivnu vrijednost.
